-
خوراک بامیه تند ----> غذای گیاهی خوشمزه
شنبه 31 تیر 1391 17:53
من خودم اصلا بامیه دوست نداشتم . یک بار مهمون سر زده اومد غذا کم بود منم از خودم اینو اختراع کردم همه دستورشو گرفتن ازم. واقعا خوشمزه شده بود مواد لازم : بامیه : نیم کیلو سیب زمینی : یک عدد درشت سیر رنده شده : 4 حبه (دلخواه) پیاز داغ : دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی : دو قاشق غذاخوری فلفل قلمی تند خرد شده : یک عدد...
-
fish and chips ---->انگلیسی
چهارشنبه 14 مهر 1389 17:30
خوشمزست منکه دوست داشتم اما مامانم نه مواد لازم: آرد : دو پیمانه مایه خمیر : یک ق غ نمک : یک ق چ سیب زمینی خلال شده: نیم کیلو ماهی قزل آلا : دو عدد آب لیموترش: دو ق غ زردچوبه : کمی روغن آب طرز تهیه: آب را کم کم به آرد مخلوط میکنیم تا مثل ماست چکیده ی سفت شود بعد نمک و خمیر مایه را مخلوط میکنیم و دو ساعت در جای گرم...
-
مرغ برای مهمانی ----> ایرانی
یکشنبه 28 شهریور 1389 04:21
این روش ها مناسب مهمانی نیمه رسمی و یا عیر رسمی است خوشمزه ترین مرغ: مرغ متوسط : یک عدد (۸ تکه شده) پیاز حلقه حلقه : ۱ عدد بزرگ فلفل دلمه خلال شده: ۱ عدد درشت رب گوحه : دو ق غ آبلیمو : چهار ق غ آب جوش : یک و نیم لیوان کره : یک قاشق چایخوری روغن: دو قاشق غذاخوری نمک فلفل و زعفران طرز تهیه: مرغها را در کره و روغن سرخ...
-
رژیم لاغری تکخوری یک روز
یکشنبه 28 شهریور 1389 03:38
با این رژیم در ۲۴ ساعت یک کیلو وزن از دست خواهید داد من خودم چند بار امتحان کردم دستور رژیم : یک روز فقط از سینه مرغ آبپز کم نمک به همراه لیمو ترش و ادویه استفاده کنید توجه: حتما ۸ لیوان آب و چای کمرنگ میل کنید و ابدا از روغن یا ماده غذایی دیگه مصرف نکنید
-
رژیم لاغری تک خوری هفت روزه
یکشنبه 28 شهریور 1389 02:24
با این رژیم سه تا پنج کیلو لاغر میشوید نکات لازم هرچقدر میخواهید در تمام روز میتوانید بخورید تا نیم ساعت بعداز هر غذا آب نخورید به جاش ماست کم چرب بخورید روزی هشت تا ده لیوان آب و چای کمرنگ بنوشید استفاده از آبلیمو و لیمو ترش و نارنج بلا مانع است نمک کم و از روغن استفاده نشود هیچ چیز جز اینها نخورید روز اول: سینه مرغ...
-
قرمه سبزی
جمعه 5 شهریور 1389 14:53
من بیست جور پختم اما این خیلی توپ مواد لازم: لوبیا قرمز : یک استکان گوشت درشت خرد شده : سیصد گرم پیاز داغ : سه ق غ سبزی قرمه: نیم کیلو شنبلیله خشک : یک ق غ روغن مایع : نیم پیمانه کره : دو ق غ لیمو عمانی : چهار عدد زردچوبه نمک فلفل و دارچین طرز تهیه: لوبیارو یک شب خیس میکنیم . سبزی و شنبلیلرو با روغن و کره سرخ میکنیم و...
-
رژیم لاغری پانزده روزه
جمعه 29 مرداد 1389 18:46
اول از نی نی سایت تشکز میکنم چون این رژیم واقعا مؤثر از اونجا استخراج کردم طبق نظرات اعضا سایت www.ninisite.com واقعا رژیم نتیجه بخش بوده این برنامه انقلابی(رژیم 15 روزه) با سرعت و آسان باعث کم شدن و سوزاندن چربی در بدن می شود،بهترین مشخصه این رژیم این است که بدن را وادار به سوزاندن سریع چربیها می کند و مانع بازگشت...
-
ماهی شکم پر ----> شمالی
چهارشنبه 27 مرداد 1389 12:06
سلام دستور پخت اینو از یکی از بهترین رستورانهای شمال به اسم برادران تو رامسر گرفتم مواد لازم: ماهی درسته ( آزاد ٬ سفید ٬ کفال یا ...): یک عدد گردو سابیده : یک و نیم ق غ رب انار غلیظ: یک ق چ (اگر رقیق دو ق غ) سبزی چوچاق سابیده : یک ق غ (اگر نبود گشنیز و جعفری و شوید) روغن زیتون : یک ق غ آلو : سه عدد (میتونین نریزید...
-
براجولی (bragioli)
دوشنبه 25 مرداد 1389 17:12
ج مواد لازم : ورقه گوشت گوساله(اندازه کف دست) : هشت عدد گوشت چرخ کرده : دویست گرم تخم مرغ پخته:دو عدد سیر رنده شده: یک بوته جعفری ساطوری شده : دو ق غ پنیر رنده شده(هر نوعی): دویست گرم نمک و ادویه مواد سس: پیاز خلال: یک عدد برگ بو ، نمک ، فلفل سیر : دو حبه جعفری ساطوری : دو ق غ نخود فرنگی : یک پ رب گوجه : یک ق غ طرز...
-
دال پوری (dal puri) ----> غذای ملی موریتانی
دوشنبه 25 مرداد 1389 16:01
دال پوری یه جور نون که لاش همه چیو لقمه میکنن میخورن (اردور شیکیه) مواد لازم: لپه پخته : یک پیمانه آرد : دو پیمانه آب گرم : نیم پیمانه خمیرترش : یک ق چ طرز تهیه: لپه رو با نمک میپزیم آبکش میکنیم و خوب میکس میکنیم مایه خمیر ترشو نیم ساعت میذاریم با آب خیس بخوره بعد کم کم آردو اضافه میکنیم و ورز میدیم تا به دست نچسبه و...
-
کاری مرغ ----> سریلانکایی
شنبه 23 مرداد 1389 01:15
تمام کاری ها طعم تندی دارن پس من عاشقشونم غذاهای سریلانکا واقعا خوشمزست مواد لازم : مرغ خرد شده (سینه) : یک کیلو (تکه های پنج سانتی) پیاز ریز خرد شده : چهار عدد روغن و کره نمک و چهاردانه هل ادویه مخصوص : شش ق چ (کمترم میشه اما اصلش اینه) رب گوجه : دو ق غ سریلانکایی ها فلفل قلمی تندم میزنن منم میزنم طرز تهیه: پیازو تو...
-
ماهی ویندای(vinday fish) ----> موریتانی
جمعه 22 مرداد 1389 19:39
مواد لازم : ماهی شیر : چهار تکه پیاز خلالی درشت: دو عدد سیر رنده شده : یک بوته زنجبیل تازه رنده شده : یک ق چ زردچوبه و نمک سرکه سفید : 4 ق چ فلفل قلمی تند : یک عدد طرز تهیه : دو طرف ماهیهارو تو روغن خوب سرخ میکنیم و خارج میکنیم در همان ماهیتابه پیازو تفت میدیم و و سیر زنجبیل فلفل زردچوبه و نمکو اضافه میکنیم وقتی سرخ...
-
نوعی فتوچینی (ّFettuccini) ----> ایتالیایی
جمعه 22 مرداد 1389 19:08
فوتوچینی نوعی پاستا در پایین نوع سنتی اونو میگم دروغ چرا این عکسو پیدا کردم الان ماه رمضون حال ندارم بپزم بعدا مال خودمو میزارم sorry مواد لازم: پاستا نواری شکل : پانصد گرم پوره گوجه فرنگی پوست کنده : شش عدد سیز ورقه شده : یک ق غ پیاز نگینی : یک عدد درشت روغن زیتون : چهار ق غ برگ ریحون : سی عدد نمک و آویشن طرز تهیه:...
-
فرنی
جمعه 22 مرداد 1389 18:40
مواد لازم: شیر: یک لیوان آرد برنج یا گندم : ۱ ق غ شکر: ۱ غ ق گلاب : ۱ق غ دارچین طرز تهیه: آرد و شگر را در ظرف پخت مخلوط کرده و کم کم شیر رو میریزیم و هم میزنیم که گلوله شلیک نشه :) بعد روی گاز میزاریم و مرتب هم میرنیم تا غلیظ و لطیف بشه بعد گازو خاموش میکنیم و گلاب و میریزیم و هم میزنیم بلافاطله تو بشقابها میریزیم و...
-
آش رشته اصل
پنج‌شنبه 21 مرداد 1389 17:35
به به آخه چه توضیحی درموردش بدم مواد لازم برای ۶ نفر: نخود : نیم پیمانه لوبیا قرمز : نیم پیمانه لوبیا چیتی : نیم پیمانه عدس : یک پیمانه سبزی آش خرد شده : نیم کیلو رشته آش : نصف بسته یا بیشتر آرد : دو قاشق غ آب گوشت یا قلم : یک پیمانه (یا یک عدد عصاره گوشت) پیاز : دو عدد درشت سیر : یک بوته پودر نعنا خشک : یک ق غ کشک...
-
شامی لپه و لوبیا سفید
پنج‌شنبه 21 مرداد 1389 16:44
به نام خدا خواهرم سرخ کرد خودم خسته بودم دیگه مواد لازم لوبیا سفید : دوسوم پیمانه لپه : دوسوم گوشت چرخکرده : یک پیمانه سیب زمینی پخته : یک عدد متوسط تخم مرغ : یک عدد آرد نخودچی یا گندم : 1 ق.چ ادویه و نمک روغن طرز تهیه حبوبات را یک شب خیس کرده و چندبار آب آنرا عوض میکنیم بعد با یک غ چ نمک میپزیم بعدش با سیبزمینی میکس...